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蘇打餅乾”的读音、意思、造句

“苏打饼干”是一种常见的饼干类型。

“苏打”即碳酸氢钠(NaHCO₃),在制作苏打饼干时会加入适量苏打,它能使面团产生二氧化碳气体,让饼干在烘焙过程中形成多孔的疏松结构。

苏打饼干通常呈浅黄色或金黄色,口感酥脆,有淡淡的咸味,有的还会添加不同的配料如葱香、奶盐等以丰富口味。它相对比较清淡,常被作为零食食用,也可在一定程度上缓解一些人的胃部不适,比如在感觉有点轻微胃胀等情况时,适量食用可能会起到一定舒缓作用。

详细释义

“蘇打餅乾”的读音

拼音读音
[sū dǎ bǐng gān]
汉字注音:
ㄙㄨ ㄉㄚˇ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢ
简繁字形:
苏打饼干
是否常用:

“蘇打餅乾”的意思

基本解释

基本解释

苏打饼干 sūdá bǐnggān

[soda biscuit] 一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干

辞典解释

苏打饼干  sū dǎ bǐng gān  ㄙㄨ ㄉㄚˇ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢ  

一种加小苏打焙制成的饼干。通常带有咸味。

英语 soda biscuit, cracker

网络解释

苏打饼干

苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高,水肿,变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。

“蘇打餅乾”的单字解释

】:1.植物名。即紫蘇,又名桂荏。2.薪草;柴火。3.取草;割草。4.取;索取。5.蘇醒;復活。6.引申為睡醒。7.蘇息;恢復。8.拯救;解救。9.鳥尾。10.引申為下垂之物。11.古國名。建都於溫(今河南省·溫縣)。12.同“”。散開;鬆開。13.同“”。相向;朝向;指向。14.用同“”。酥軟。15.用同“”。酥油。16.江蘇省的簡稱。17.蘇州的簡稱。18.姓。
】:[dǎ]1.除去:打旁杈。2.舀取:打水。打粥。⑰买:打油。打酒。打车票。⑱捉(禽兽等):打鱼。⑲用割、砍等动作来收集:打柴。打草。⑳定出;计算:打草稿。打主意。成本打二百块钱。(21)做;从事:打杂儿。打游击。打埋伏。打前站。(22)做某种游戏:打球。打扑克。打秋千。(23)表示身体上的某些动作:打手势。打哈欠。打嗝儿。打踉跄。打前失。打滚儿。打晃儿(huàngr)。(24)采取某种方式:打官腔。打比喻。打马虎眼。3.从:打这儿往西,再走三里地就到了。他打门缝里往外看。打今儿起,每天晚上学习一小时。[dá]十二个为一打:一打铅笔。两打毛巾。[英dozen]
】:同“”。
】:[qián]1.八卦之一,代表天:乾坤(“坤”,代表地)。2.旧时称男性的:乾造。乾宅。[gān]同“”。

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