“餡餅”的读音
- 拼音读音：
- [xiàn bǐng]
- 汉字注音：
- ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
- 简繁字形：
- 馅饼
- 是否常用：
- 是
“餡餅”的意思
基本解释
辞典解释
馅饼 xiàn bǐng ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ一种煎烙成的小圆饼，外部以面粉为薄皮，中间包夹肉菜合成的馅儿。
英语 meat pie, pie, pasty
德语 Auflauf (S), Pastete, Torte (S), gefüllte Pfannkuchen
法语 tourte (plat)
“馅饼”是一种食物名称。
基本释义：用面做薄皮，包上肉、菜、糖等馅料，再经烘烤、油煎、油炸等方式制成的食品，常见的有牛肉馅饼、苹果馅饼等，口味多样，形状多为扁平圆形或半圆形等。在比喻义中，常说“天上掉馅饼”，用来形容不劳而获、意外得到好处的情况，带有一定的夸张性。
一种煎烙成的小圆饼，外部以面粉为薄皮，中间包夹肉菜合成的馅儿。
英语 meat pie, pie, pasty
德语 Auflauf (S), Pastete, Torte (S), gefüllte Pfannkuchen
法语 tourte (plat)