“豆芽”的读音
- 拼音读音：
- [dòu yá]
- 汉字注音：
- ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 是
“豆芽”的意思
基本解释
基本解释
豆芽 dòuyá
[bean sprouts] 绿豆、黄豆等生成的芽
辞典解释
豆芽 dòu yá ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ一种蔬菜。指黄豆或绿豆等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」。
形状像豆芽的符号。如称音符，或戏称英文字母。
如：「我看得懂简谱，但那五线谱上的豆芽我就没辙了！」
英语 bean sprout
德语 Sojasprossen (S, Bio)
法语 graine germée
网络解释
豆芽
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。经水浸泡发芽后，蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高，如黄豆中不含VC，而发芽后的豆芽可产生大量的VC，生物效价和利用率大幅提高，抗氧化保健功能显著增强。
“豆芽”的单字解释
“豆芽”的相关词语
“豆芽”造句
豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。
瞧！那一朵粉红色的菊花昂首挺胸，豆芽似的花瓣紧紧簇拥在一起，远远望去，既像一个小绒球，又像一个大家族围坐在一起商议什么事情。
那一朵粉红色的万寿菊昂首挺胸，豆芽似的花瓣紧紧簇拥在一起，远远望去，既像一个小绒球，又像一个大家族围坐在一起商议什么事情。
咦！我惊奇的发现一颗白白嫩嫩的豆芽已经拔地而起，在豆芽的顶端还长有一对均匀对称的豆芽。于是我就端来一点水顺势倒下去，这时，我发现对称的叶子已经不再对称了，它已经开发了。
过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原来，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的生命力真强呀。
瞧！那一朵粉红色的菊花昂首挺胸，豆芽似的花瓣紧紧簇拥在一起，远远望去，既像一个小绒球，又像一个大家族围坐在一起商议什么事情。再瞧那儿，一簇簇菊花堆在一起，在听秋风老师为她们讲故事呢！
豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心啊。
豆芽长一房高，也是菜货。民谚
芋艿化痰消郁结，蘑菇能抑癌细胞；海带含碘治水肿，豆芽不让血脂高；芦根消热助润肺，甘蔗解酒除烦恼；饮食保健常做到，祝你天天乐陶陶！
情人变成老婆，钻戒变成顶针，玫瑰变成豆芽菜，巧克力变成白面包，烛光晚餐变成外卖，甜言蜜语变成家长里短，岁月变迁对你爱不变。情人节快乐！