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滤锅

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滤锅是一种有很多小孔的锅,通常用于过滤液体,比如在烹饪过程中,可将煮好的食物连汤带食材放在滤锅中,通过滤锅的小孔让液体部分渗出流走,从而将固体食材留在滤锅内,达到分离固体与液体的目的,常见于厨房用具中。

详细释义

“滤锅”的读音

拼音读音
[lǜ guō]
汉字注音:
ㄌㄩˋ ㄍㄨㄛ
简繁字形:
濾鍋
是否常用:

“滤锅”的意思

基本解释

基本解释

滤锅 lǜguō

[colander]一种通常为金属的碗状器皿,有孔眼,可作滤器

网络解释

滤锅

滤锅井矿盐生产器具。铁制。为直径约0.6米、深约0.3米的圆箕形。锅底有洞,内垫麻布,上置炭屑。云南场用以滤卤。

“滤锅”的单字解释

】:使液体通过纱布、木炭或沙子等,除去杂质,变为纯净(间或用于气体):过滤。滤器。滤纸。滤药。
】:1.烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。2.形状像锅的东西:烟袋锅。

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