“雞蛋餅”的读音
- 拼音读音：
- [jī dàn bǐng]
- 汉字注音：
- ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
- 简繁字形：
- 鸡蛋饼
- 是否常用：
- 否
“雞蛋餅”的意思
基本解释
辞典解释
鸡蛋饼 jī dàn bǐng ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ一种将牛奶、黄油、面粉、蛋、发酵粉混合搅拌，倒入蛋形模子中烘烤而成的食品。
“鸡蛋饼”是一种常见的食品，通常以鸡蛋、面粉为主要原料制作而成。
鸡蛋饼在不同地区可能有不同的特色和做法。例如，上海的鸡蛋饼常搭配油条、薄脆等，口感丰富；山东杂粮煎饼也可看作是鸡蛋饼的一种变体，会加入各种杂粮面，搭配蔬菜、酱料等，风味独特。
一种将牛奶、黄油、面粉、蛋、发酵粉混合搅拌，倒入蛋形模子中烘烤而成的食品。