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鬆糕

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“鬆糕”同“松糕”。

松糕是一种传统的中式糕点,通常用糯米粉、粳米粉等为原料,加入适量的糖、水等辅料制成。其质地较为松软,口感软糯香甜,有的还会添加红枣、果仁、豆沙等馅料以丰富口味,常见于南方地区,是深受人们喜爱的特色美食之一。

详细释义

“鬆糕”的读音

拼音读音
[sòng gāo]
汉字注音:
简繁字形:
松糕
是否常用:

“鬆糕”的意思

基本解释

基本解释

松糕 sōnggāo

[sponge; spunge] 一种混入空气而变得松软的甜食,通常是通过加入打成胶质状的蛋白或果酱做成

网络解释

松糕

松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。

“鬆糕”的单字解释

】:同“”。
】:1.用米粉、面粉等制成的食品,种类很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.(Gāo)姓。

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