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黃鱔”的读音、意思、造句

“黄鳝”是一种鱼类,也被称为鳝鱼。以下为你详细介绍:

外形特征

体细长呈蛇形,体长约20 - 70厘米,最长可达1米。体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆,口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小,为一薄皮所覆盖。左右鳃孔于腹面合而为一,呈“V”字形。体裸露润滑无鳞片,富黏液,无胸鳍和腹鳍,背鳍和臀鳍退化仅留皮褶,无软刺,都与尾鳍相联合。体色常呈黄褐色、微黄或橙黄,有深灰色斑点,也有少许鳝鱼是白色,俗称“白鳝”。

生活习性

常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产,以长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在6 - 10月,以6 - 8月所产的最肥。

价值

  • 食用价值:肉质鲜嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的滋补食品,具有益气血、补肝肾等功效。可红烧、炖汤、爆炒等,常见菜肴有红烧黄鳝、黄鳝粥等。
  • 药用价值:黄鳝具有一定药用价值,其肉、血、头、皮均可入药,传统医学认为它有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

详细释义

“黃鱔”的读音

拼音读音
[huáng shàn]
汉字注音:
ㄏㄨㄤˊ ㄕㄢˋ
简繁字形:
黄鳝
是否常用:

“黃鱔”的意思

基本解释

基本解释

黄鳝 huángshàn

[rice field eel,mud eel] 一种小型暗色的鳗形的亚洲和东印度群岛鱼( Monopterus albus ),常见于中国至印度的沟渠和灌水的稻田里

辞典解释

黄鳝  huáng shàn  ㄏㄨㄤˊ ㄕㄢˋ  

鳝鱼的别名。参见「鳝鱼」条。

英语 swamp eel, finless eel, CL:個|个[ge4],條|条[tiao2]

德语 Kiemenschlitzaal, Reisaal

法语 anguille de rizière

网络解释

黄鳝

黄鳝:黄鳝
黄鳝:中药

“黃鱔”的单字解释

】:同“”。
】:同“”。

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