“鱸魚”的读音
- 拼音读音：
- [lú yú]
- 汉字注音：
- ㄌㄨˊ ㄩˊ
- 简繁字形：
- 鲈鱼
- 是否常用：
- 否
“鱸魚”的意思
基本解释
辞典解释
鲈鱼 lú yú ㄌㄨˊ ㄩˊ一种常见的食用鱼。肉质肥美，切成细块煮食，自古即为江南地区的一道名菜，当地人称为「鲈脍」。而清炖的鲈鱼，能使伤口尽早愈合，是手术后病人极佳补品。参见「鲈」条。
英语 bass, perch
德语 Barsch (S)
法语 perche (poisson)
“鱸魚”即“鲈鱼”，是一种鱼类的名称，读音为“lú yú”。它是温热带近岸性名贵的经济鱼类，主要有以下信息：
体延长、侧扁，口大、下颌长于上颌，牙细小，呈带状排列。体背侧为青灰色，腹侧为灰白色，背侧及背鳍鳍棘部散布着若干黑色斑点，随年龄增长斑点逐渐不明显；体被小栉鳞，侧线完全。
鲈鱼有河鲈、海鲈等不同种类，习性略有差异。河鲈多生活于植物丛生的江河、湖泊中；海鲈则栖息于河口咸淡水区域，也能生活于淡水，性凶猛，以鱼、虾为食。
一种常见的食用鱼。肉质肥美，切成细块煮食，自古即为江南地区的一道名菜，当地人称为「鲈脍」。而清炖的鲈鱼，能使伤口尽早愈合，是手术后病人极佳补品。参见「鲈」条。
英语 bass, perch
德语 Barsch (S)
法语 perche (poisson)