“米糠”的读音
- 拼音读音：
- [mǐ kāng]
- 汉字注音：
- ㄇㄧˇ ㄎㄤ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 是
“米糠”的意思
基本解释
辞典解释
米糠 mǐ kāng ㄇㄧˇ ㄎㄤ糙米所碾出的皮层。营养价值极高，大多供饲畜及肥田之用。
英语 bran
德语 Kleie (S)
法语 son (botanique)
网络解释
米糠
米糠（现行国家标准米糠）主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。国内外的研究结果和资料表明，米糠中富含各种营养素和生理活性物质。美国等发达国家已经有食用米糠问世，中国也有类似产品被发明，即应用现代食品加工精准碾制技术将米糠中的不益食物质（稻壳、果皮、种皮、灰尘、微生物等）与益食营养物质（胚、糊粉层等外层胚乳）在洁净的生产车间里进行精准碾磨分离，此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠两部分，其中食品级米糠约占米糠总重量的80%，营养的90%以上。因为食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%，且占稻谷营养的约60%，是大米碾白过程中的碾下物，所以其也被人们称为“米珍”或是“米粕”。
“米糠”的单字解释
【米】：1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小米。花生米。米饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
【糠】：1.稻、谷子等作物子实的皮或壳（多指脱下来的）：米糠。糠菜半年粮（形容生活贫困）。2.发空，质地松而不实（多指萝卜因失掉水分而中空）：糠心儿。萝卜糠了。
“米糠”的相关词语
“米糠”造句
米糠风一吹就可除去，砂子却要一粒一粒地捡。
米糠食品主要有液体型和粉面型两种.
介绍了用稀碱碱炼方法对米糠油进行精炼的工艺过程，并阐述脱胶、碱炼、脱色、脱酸、脱脂、脱蜡主要操作工序。
这是一个混合健康米糠和氨基葡萄糖，而在组合是一个很有效的止痛。
米糠油,凝胶,甘油,大豆卵磷脂,二氧化钛色素.
研究添加稳定化米糠对面团粉质特性和面包品质的影响。
米糠油压榨车间是采用传统蒸炒,压榨工艺.
米糠捣碎了,还是捣不出白米来.
虽然橄榄油，小麦胚芽油、米糠油中也含有天然的角鲨烯，但含量不多。
碾去外壳和米糠者叫白米,其营养价值大大降低。强化白米则加入了B族维生素和矿物质。