“米面”的读音
- 拼音读音：
- [mǐ miàn]
- 汉字注音：
- ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
- 简繁字形：
- 米麵
- 是否常用：
- 是
“米面”的意思
基本解释
基本解释
米面 mǐmiàn
(1) [rice and noodles]∶大米和面
(2) [rice flour]∶米粉
(3) [rice-flour noodles] 〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成
网络解释
米面
米面（江西又叫汤皮粉），安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃，大米水磨成浆，在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形，刀切成丝，入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤，味道鲜美。面皮厚薄均匀，切条工整，汤味鲜美，可以修身养胃。“米面”的单字解释
【米】：1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小米。花生米。米饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
【面】：1.头的前部；脸：面孔。面带微笑。2.向着；朝着：背山面水。这所房子面南坐北。3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水面。地面。路面。圆桌面儿。面儿磨得很光。4.当面：面谈。面洽。面交。5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面：鞋面儿。这块布做里儿，那块布做面儿。6.几何学上指一条线移动所构成的图形，有长有宽，没有厚。7.部位或方面：正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位词后缀：上面。前面。外面。左面。西面。9.a）用于扁平的物件：一面镜子。两面旗子。b）用于会见的次数：见过一面。10.姓。11.粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末：药面儿。胡椒面儿。13.面条：挂面。切面。汤面。一碗面。14.指某些食物纤维少而柔软：面倭瓜。煮的红薯很面。这个瓜是脆的，那个瓜是面的。
“米面”的相关词语
“米面”造句
他是挺注重保养的，每早必喝玉米面粥，但亡羊补牢的做法对于健康是要不得的。
但是，吃了最最好吃的黄米面团后精力充沛的桃太郎和伙伴们并肩作战，瞬间就把魔鬼们打得落花流水。
张喜庆告诉老王说“:要多吃野菜树皮,少吃米面,细水长流呀!”。
立春养生有门道，清肠排毒是首要，蔬菜粥汤多摄取，米面糖果减少宜，饭后一杯鲜橙汁，促进消化效果好，白水绿茶是主打，饮料酒水歇歇吧。愿安康伴你！
蒸的面食有:九龙蒸饺蒸饼荷叶包玉米面馒头或者高粱面馒头。
面茶比较特别，是用小米面熬成粥，吃的时候在上面撒上芝麻酱、芝麻盐配着吃，香咸细腻。
例如玉米面包、甜甜圈、松饼和薄饼都属于快速面包.
主菜：假日烤火鸡，使用了传统的玉米面包做填料。
玉米饼是用细玉米面和面粉做的。
特制新鲜玉米面包，配烤椰蓉香草冰淇淋，精致可口，有味有色。