“鍋鏟”的读音
- 拼音读音：
- [guō chǎn]
- 汉字注音：
- ㄍㄨㄛ ㄔㄢˇ
- 简繁字形：
- 锅铲
- 是否常用：
- 否
“鍋鏟”的意思
基本解释
基本解释
1.炒菜用的铲子。辞典解释
锅铲 guō chǎn ㄍㄨㄛ ㄔㄢˇ炒菜用的铲子，烹调时用以搅拌食物。
《红楼梦．第四二回》：「铁锅一口，锅铲一个。」
“鍋鏟”指的是一种厨房用具，通常由手柄和铲头组成。铲头多为扁平状，材质多样，常见的有金属（如不锈钢）、木质、塑料等。它主要用于在烹饪过程中翻炒、盛起锅中的食物，比如炒菜时用锅铲将食材均匀翻动，使菜肴受热更均匀；也可以用它把做好的饭菜从锅中盛到盘子里。
炒菜用的铲子，烹调时用以搅拌食物。
《红楼梦．第四二回》：「铁锅一口，锅铲一个。」