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真菌

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真菌是一类微生物，以下是其详细含义：

定义与分类

真菌是一种真核生物，有真正的细胞核和完整的细胞器。其种类繁多，已记载的真菌约有12万种，广泛分布于自然界，包括土壤、水、空气以及动植物的体表或体内等环境中。真菌可分为单细胞真菌（如酵母菌）和多细胞真菌（如霉菌、蕈菌即大型真菌）等不同类型。

形态结构

  • 单细胞真菌：一般呈圆形、卵圆形或椭圆形，如酵母菌，比细菌大几倍至几十倍，细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，有的酵母菌还能形成假菌丝。
  • 多细胞真菌：由菌丝和孢子两部分构成。菌丝是真菌的营养体，呈管状，有分枝，可不断生长延伸并交织在一起形成菌丝体，菌丝按功能可分为营养菌丝、气生菌丝等。孢子是真菌的繁殖体，相当于高等植物的种子，不同真菌的孢子在形态、大小、颜色等方面有很大差异，孢子可分为有性孢子和无性孢子，在适宜条件下孢子可萌发形成新的菌丝体。

营养方式

真菌大多为异养型，它们不能通过光合作用制造自身所需的有机物，而是依靠从外界摄取现成的有机物来维持生命活动。异养方式主要包括腐生和寄生两种：

  • 腐生：绝大多数真菌营腐生生活，它们从动植物尸体、枯枝落叶、粪便等已死的有机物上获取营养物质，分解这些有机物并从中吸收养分，在自然界的物质循环中起着重要作用，如许多霉菌可分解土壤中的有机物。
  • 寄生：部分真菌寄生在活的动植物体上，从寄主细胞内或细胞间获取营养，对寄主可造成不同程度的损害，比如引起人类疾病的某些致病真菌（如引起皮肤癣的真菌）寄生在人体皮肤表面或体内，一些植物寄生真菌可导致农作物发生病害。

繁殖方式

真菌的繁殖能力很强，主要繁殖方式包括无性繁殖和有性繁殖：

  • 无性繁殖：是真菌主要的繁殖方式，不经过两性细胞的结合，可由菌丝体直接产生无性孢子，或者由营养细胞分裂繁殖等。常见的无性孢子有孢囊孢子、分生孢子、节孢子等，这些无性孢子在适宜的环境条件下可迅速萌发形成新的菌丝体，实现真菌个体数量的快速增加。
  • 有性繁殖：相对复杂，需经过两性细胞的结合，形成有性孢子，如卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子等。有性繁殖可使真菌产生遗传变异，有利于真菌适应不同的环境条件。

与人类的关系

  • 有益方面：
    • 食品制作：许多真菌可用于食品加工，如酵母菌可用于酿酒、发面等，一些大型真菌如香菇、木耳、平菇等是美味且营养丰富的食用菌。
    • 医药生产：部分真菌能产生具有药用价值的代谢产物，如青霉素就是从青霉菌中发现的，此外还有许多真菌可产生抗生素、免疫调节剂等药物。
    • 生物防治：某些真菌可用于防治农业害虫，它们寄生在害虫体内，使害虫致病死亡，从而达到控制害虫数量的目的。
    • 工业应用：一些真菌在发酵工业等领域有重要应用，可用于生产有机酸、酶制剂等产品。
  • 有害方面：
    • 人类疾病：许多真菌可引起人类疾病，如皮肤癣菌可引起皮肤癣病（如足癣、手癣、体癣等），念珠菌可引起口腔念珠菌病、阴道念珠菌病等，隐球菌可引起隐球菌性脑膜炎等严重疾病。
    • 农业损失：一些植物寄生真菌会侵染农作物，导致农作物减产甚至绝收，如小麦锈菌、稻瘟菌等分别会给小麦、水稻等农作物带来严重的病害。

详细释义

“真菌”的读音

拼音读音：
[zhēn jūn]
汉字注音：
ㄓㄣ ㄐㄩㄣ
简繁字形：
是否常用：
是

“真菌”的意思

基本解释

基本解释

真菌 zhēnjūn

[fungus] 组成真菌门的成员,其中许多主要是腐生或寄生植物,缺乏真的叶绿素,靠孢子繁殖。如:酵母菌、蘑茹等

辞典解释

真菌  zhēn jùn  ㄓㄣ ㄐㄩㄣˋ  

一种低等植物。整体由菌丝组成，具有细胞核，但缺乏叶绿素，不能行光合作用。通常寄生在其他物体上，靠菌丝体吸收外界现成的营养物质维生。种类繁多，分布广泛，常见的有酵母菌、霉菌、蕈类等。

英语 fungi, fungus

德语 Pilze

法语 champignon, fonge, mycota

网络解释

真菌

真菌，是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌，估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。真菌自成一门，和植物、动物和细菌相区别。真菌和其他三种生物最大的不同之处在于，真菌的细胞有含甲壳素（又叫几丁质、甲壳素、壳多糖）为主要成分的细胞壁，和植物的细胞壁主要是由纤维素组成的不同。

“真菌”的单字解释

【真】：1.真实（跟“假、伪”相对）：真心诚意。千真万确。去伪存真。这幅宋人的水墨画是真的。2.的确；实在：时间过得真快!。“人勤地不懒”这话真不假。3.清楚确实：字音咬得真。黑板上的字你看得真吗?4.指真书：真草隶篆。5.人的肖像；事物的形象：写真。传真。6.本性；本原：返璞归真。7.姓。
【菌】：[jūn]某些低等生物，以寄生或腐生方式摄取营养，如细菌、黏菌、真菌等。[jùn]蕈（xùn）。

“真菌”的相关词语

真正 认真 真实 真是 真理 真诚 真情 天真 真相 真心 传真 当真 真切 真挚 果真 真实性 真空 真心实意 清真寺 真假
细菌 病菌 杀菌 杆菌 真菌 灭菌 霉菌 大肠杆菌 抗菌素 细菌战 链球菌 球菌 葡萄球菌 酵母菌 菌落 带菌 细菌武器 毒菌 根瘤菌 菌肥

“真菌”造句

勤晒被褥，杀霉菌，勤晒衣物，杀真菌，勤晒体肤，杀病菌，畅通门窗保清新，畅通心态保清爽，畅通胃肠保清澈，三勤三畅保健康，世界艾滋病日，祝你身体健康，远离疾病！

灰黄霉素是一种选择性的抗真菌剂用于治疗动物和人类的皮肤感染。

口腔疾苦悲戚是指一些由于病毒，细菌，真菌和炎症引起来的分歧口腔危险。

那他霉素具有广谱的抗真菌活性，能抗酵母和丝状真菌，通过结合特定的麦角固醇抑制真菌的生长。

这是真菌进化遗传学的网页。

第二个重要的特征是一些真菌有发达的菌根.

藻菌与水藻类似的一种真菌类植物，包括某些毒菌和霉。

本发明提供的菌株能产生纳他霉素，可在制备广谱的抗真菌剂、制备生物性食品防腐剂和抗菌添加剂中应用。

它的来源来自植物、动物或者其他物质，例如真菌类或者像酒等发酵产品。

有机生产中存在的另一个问题是拒绝使用杀真菌剂，这样就会致使霉菌生长，造成农作物中黄曲霉素和麦角碱之类的霉菌毒大量增加。