韩湘，唐代士子，韩愈侄孙，生于794年，历经科举坎坷终登进士第，官至大理寺丞。因刚正不阿辞官归隐修道。与韩愈关系亲密，韩愈曾作《左迁至蓝关示侄孙湘》。后世文学中，韩湘形象逐渐神化为神仙韩湘子，成为“八仙”之一，广泛流传于元明清戏曲小说中。反映了人们对美好生活的向往和中国传统文化的丰富想象力。