洪刍(生卒年不详),字驹父,南昌人,宋朝知名作家和官员。出身书香门第,自幼好学,诗作风格独特,以江西诗派著称,黄庭坚曾赞誉其作品“风骨清润”。绍圣元年中进士,仕途坎坷,曾因言事被贬,后流放沙门岛。著有《老圃集》、《香谱》等,对文学和香药研究贡献卓著,亦参与地方志编纂,为后世留下宝贵文化遗产。