明代官员沈应时，字伯起，号五知，以刚正不阿、政绩卓著闻名。嘉靖二十九年中进士，初入官场便与权臣严嵩对抗，后被贬凉州，凭借卓越军事才能屡建奇功。回京后任户部侍郎，坚守原则，再次受排挤调至南京工部尚书，终辞官归乡。他一生忠孝仁义，婚姻美满，被誉为“清流”。万历十年因病去世，享年62岁，其事迹广为传颂，彰显了古代士大夫的典范。