卖油翁

陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，唯手熟尔。”康肃笑而遣之。

注释

陈康肃公善射：一作“陈康肃公尧咨善射”。陈康肃公，陈尧咨，谥号康肃，北宋人。公，旧时对男子的尊称。善射：擅长射箭。自矜（jīn）：自夸。家圃（pǔ）：家里（射箭的）场地。圃，园子，这里指场地。释担：放下担子。释，放。睨（nì）：斜着眼看，形容不在意的样子。但微颔（hàn）之：只是微微对此点头，意思是略微表示赞许。但，只、不过；颔之，就是”对之颔”；颔，点头；之，指陈尧咨射箭十中八九这一情况。无他：没有别的（奥妙）。但手熟尔：不过手熟罢了。熟，熟练；尔，同“耳”，相当于“罢了”。忿（fèn）然：气愤愤地。然，作形容词或者副词的词尾，相当于”的”或”地”。安：怎么。轻吾射：看轻我射箭（的本领）。轻，作动词用。以我酌（zhuó）油知之：凭我倒油（的经验）知道这个（道理）。以，凭、靠；酌，斟酒，这里指倒油；之，指射箭也是凭手熟的道理。覆：盖。徐：慢慢地。沥之：注入葫芦。沥，注；之，指葫芦。遣之：让他走，打发。惟：只、不过。

译文

康肃公陈尧咨擅长射箭，世上没有第二个人能跟他相媲美，他也就凭着这种本领而自夸。曾经有一次，他在家里场地射箭，有个卖油的老翁放下担子，站在那里不在意的看着他，许久都不离开。卖油的老翁看他射十箭中了八九成，只是微微点点头。陈尧咨问卖油翁：“你也懂得射箭吗？我的箭法不很高明吗？”卖油的老翁说：“没有别的奥妙，不过是手法熟练罢了。”陈尧咨听后气愤地说：“你怎么敢轻视我射箭的本领！”老翁说：“凭我倒油的经验就可以懂得这个道理。”于是拿出一个葫芦放在地上，把一枚铜钱盖在葫芦口上，慢慢地用油杓舀油注入葫芦里，油从钱孔注入而钱却没有湿。于是说：“我也没有别的奥妙，只不过是手熟练罢了。”陈尧咨笑着将他送走了。

赏析

本文是一篇富含哲理与情趣的小品文章，通俗易懂，意味深长，将熟能生巧这个大道理用一个生动的小故事加以阐释，达到了发人深省、心领神会的目的。这篇文章记述了陈尧咨射箭和卖油翁酌油的事，形象地说明了“熟能生巧”、“实践出真知”、“人外有人”的道理。寓意是──所有技能都能透过长期反复苦练而达至熟能生巧之境。第一段：写陈尧咨善射，卖油翁略表赞许。文章开头就对陈尧咨作概括介绍，他”善射”，“当世无双”并“以此自矜”。射技高超，以常理而论，定然是人人赞赏，射者自命不凡也是常情。这就为下文做了伏笔。但是，卖油老头对其“发矢十中八九”，却只“但微颔之”。这里以极其精练的笔墨提出了矛盾，在读者心中产生了悬念，就自然地引出了下文。第二段：说明熟能生巧的道理。康肃公一贯“自矜”，对卖油老头对其箭术所表示的不以为然的态度，是不会轻易放过的，自然要追问：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”卖油老头回答：“无他，但手熟尔。”这一问一答，说明了一个深刻的道理，就是“熟能生巧”。康肃公一时还不明白其中的道理，反认为是“轻吾射”，至此矛盾更加激化，卖油老头只好现身说法“以我酌油知之”。又用具体事实证明“熟能生巧”，“乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入而钱不湿”。作了这一番表演之后，卖油老头为解除康肃公的疑虑，说道：“我亦无他，惟手熟尔。”这个回答很重要，既回答了并非”轻吾射”，又再次说明道理。康肃公心中豁然开朗了，由“忿然”到“笑而遣之”结束了全文。本文以卖油翁自钱孔沥油而钱不湿的这件小事，说明了“熟能生巧”这个普通的道理。一般说理文章，常常要发议论，说为什么应该这样，为什么不应该那样。而这篇文章并没有高谈阔论，只是记叙卖油翁与陈尧咨对答和卖油翁酌油的经过，来说明道理。本文着重写的是射箭和酌油都可以由于手熟达到高超的技艺，而不是写陈尧咨的射箭。所以写陈尧咨的射箭只用了“矢十中八九”五个字，写得十分简略。这样繁简得当，突出文章的重点。陈尧咨学问不小，官职做得也很大，而且是文武双全，不愿屈居人下，可是却不得不在卖油翁面前认输，因为卖油翁指出的道理辩驳不倒，只得“笑而遣之”，没有责备“犯上”的小百姓，对于“用刑惨急，数有杖死”的陈尧咨确实不大容易。“笑”，既是有所领悟，也是自我解嘲，自是“传神之笔”。

赏析2

《卖油翁》是宋代文学家欧阳修创作的一篇短小精悍的笔记小说，通过讲述一个卖油翁与擅长射箭的陈康肃公之间的故事，传达了熟能生巧的道理，以及对骄傲自满态度的委婉批评。以下是对该文的详细赏析：

故事背景与人物设定

陈康肃公：文中虚构的人物，以善射闻名于世，且因此而自满。他的形象代表了那些在某一方面有所成就便沾沾自喜、轻视他人的人。
卖油翁：一个普通的油贩，看似平凡无奇，却通过自己长期的实践积累了高超的技巧，象征着那些默默无闻却技艺精湛的人。

情节发展

开端：陈康肃公在家中的园圃练习射箭，技艺高超，十箭八九中，引来旁人的注意。卖油翁路过，只是“睨之久而不去”，微微点头，表现出一种淡然的态度。
冲突：陈康肃公注意到卖油翁的反应，不满其轻视，询问并质疑自己的射箭技艺。卖油翁的回答“无他，但手熟尔”直接点出了熟能生巧的道理，却触怒了陈康肃公的自尊心。
高潮：卖油翁为了证明自己的观点，展示了自己倒油的绝技——用勺子将油从铜钱孔中倒入葫芦，而钱不沾湿。这一举动不仅令人惊叹，也直接回应了之前对射箭技艺的讨论，证明了无论何种技艺，达到精湛都需要长时间的练习和积累。
结局：陈康肃公被卖油翁的技艺折服，从愤怒转为“笑而遣之”，表明他认识到了自己的骄傲和浅薄，同时也暗示了读者对于技能、成就应有的谦逊态度。

主题思想

熟能生巧：文章通过卖油翁的倒油技巧和陈康肃公的射箭技艺对比，强调了通过反复练习可以达到技艺高超的境界，这是对“熟能生巧”这一古老智慧的生动诠释。
谦逊待人：陈康肃公从自满到领悟的过程，提醒人们即便有所成就，也应保持谦逊，不应轻视他人或自己的不足。
实践出真知：卖油翁用自己的实际行动证明了理论的正确性，强调实践的重要性，即通过实际操作来验证和提升技能。

艺术特色

对比手法：文章巧妙地运用了对比，如陈康肃公的自信与卖油翁的淡然、射箭与倒油技艺的对比，增强了故事的戏剧性和说服力。
语言简洁：全文语言精炼，对话生动，寥寥数语便勾勒出鲜明的人物形象和故事情节，体现了欧阳修作为文学大家的驾驭能力。
寓意深刻：通过一个简单的生活小故事，传达了深刻的人生哲理，寓教于乐，使读者在轻松愉快的阅读中获得启示。

综上所述，《卖油翁》不仅是一篇富有教育意义的短文，也是欧阳修文学才华的一次精彩展现，它以简洁的笔触、生动的情节，传达了关于技艺、谦逊和实践的深刻思考。