“莲菜”的读音
- 拼音读音：
- [lián cài]
- 汉字注音：
- ㄌㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
- 简繁字形：
- 蓮菜
- 是否常用：
- 是
“莲菜”的意思
基本解释
基本解释
莲菜 liáncài
[rotus root used as food]〈方〉∶当蔬菜吃的藕
网络解释
莲菜
莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬、果实为莲肉或莲子、其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。藕，属于莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
“莲菜”的单字解释
【莲】：1.多年生草本植物，生在浅水中，地下茎肥大而长，有节，叶子圆形，高出水面，花大，淡红色或白色，有香气。地下茎叫藕，种子叫莲子，都可以吃。也叫荷或芙蓉。2.指莲子：建莲（福建产的莲子）。湘莲（湖南产的莲子）。3.姓。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
“莲菜”的相关词语
“莲菜”造句
他刚来时,每天都在喝汤,莲菜都没有。
《无敌吐槽王》作者糖醋莲菜已经更新了最新章节第三十七章。
又拿出莲菜洗净,削去外皮,切成二分厚的片;冰糖擀碎,葱切成段,姜切成片。
恩,莲菜汤加上点鲜醋可是美味极了……噢,到了。
这面包也是有菜的,都是家常素菜,他们点了一盘莲菜,一盘豆角,一盘木耳拌洋葱,一盘豆腐干。
;酒席上,莲菜盘忌放首席前,要放远离客人的“席口”。
夏天,他替摆摊点的货主们装运汽水,或者打扫水果皮;冬天,就光着脚丫子穿着高高的雨靴子下到很深的淤泥里挖莲菜,帮着商贩们拉货掀车。
反正长安人的女儿不愁嫁,新昌里的客栈中,每年都有大把大把外地来的赶考书生,可以像莲菜一样任凭挑选。
‘八’是四荤四素八碟压桌菜,四荤是卤鸡、片肉、焖子、腱子,四素是洋粉、黄瓜干、海蜇和莲菜,附带着红白酒和公筷公勺上桌。