“擀皮”的读音
- 拼音读音：
- [gǎn pí]
- 汉字注音：
- ㄍㄢˇ ㄆㄧˊ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 否
“擀皮”的意思
基本解释
辞典解释
擀皮 gǎn pí ㄍㄢˇ ㄆㄧˊ以擀面棍将和好的面团，碾压成薄片状。
如：「张师傅擀皮的功夫堪称一流，水饺皮擀得又快又薄。」
网络解释
擀皮
擀皮是以各种手法技巧或器械为作用力，从而提高和改善人体生理机能。“擀皮”的单字解释
【擀】：1.用棍棒来回碾（使东西延展变平、变薄或变得细碎）：擀面。擀毡子。擀饺子皮儿。把盐擀一擀。2.来回细擦：先用水把玻璃擦净，然后再擀一过儿。“扞”
【皮】：1.人或生物体表面的一层组织：牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。2.皮子：皮箱。皮鞋。皮袄。3.包在或围在外面的一层东西：包袱皮儿。新书最好包上皮儿。4.（皮儿）表面：地皮。水皮儿。5.（皮儿）某些薄片状的东西：铅皮。豆腐皮儿。6.有韧性的：皮糖。7.酥脆的东西受潮后变韧：花生放皮了，吃起来不香了。8.顽皮：调皮。这孩子真皮。9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓：老挨说，他早就皮了。10.姓。