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腌货

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“腌货”指用盐、糖、酱、酒等调料腌制加工后的食品。

常见的腌货有腌肉、腌鱼、腌菜(如腌制的萝卜干、酸菜等)等,通过腌制的方式可以延长食物的保存时间,并且赋予其独特的风味。

详细释义

“腌货”的读音

拼音读音
[yān huò]
汉字注音:
ㄧㄢ ㄏㄨㄛˋ
简繁字形:
醃貨
是否常用:

“腌货”的意思

基本解释

基本解释

腌货 yānhuò

[preserve in salt;pickled vegetable;salted meat] 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等

网络解释

“腌货”的单字解释

】:[yān]用盐等浸渍食品:腌咸菜。[ā]〔腌臜〕〈方〉肮脏;不干净。臜(za)。
】:1.货币;钱:通货。2.货物;商品:百货。南货。订货。销货。货真价实。奇货可居。商店来了一批货。3.指人(骂人的话):笨货。蠢货。好吃懒做的货。4.出卖:货卖。5.姓。

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