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饺子”的读音、意思、造句

饺子是一种传统的中国美食,有以下特点和含义:

食物层面

  • 外观及制作:一般由面皮包裹着各种馅料制成。面皮多是用面粉加水揉成面团后擀制而成,呈圆形或半月形等片状。馅料种类丰富多样,常见的有猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、羊肉馅、牛肉馅等,将馅料放在面皮中间,然后把面皮对折捏合边缘,或采用各种花式捏法,使其成型。
  • 烹饪方式:通常可以通过煮、蒸、煎等多种烹饪方法进行加工。煮饺子是最常见的,把包好的饺子放入沸水中,煮至饺子浮起、面皮熟透即可;蒸饺则是放在蒸笼里蒸熟,口感相对更有嚼劲;煎饺是先将饺子煮熟,再放入平底锅中加油煎至底部金黄酥脆,别有一番风味。

文化层面

  • 节日象征:在中国,饺子是极具代表性的传统食物,尤其在一些重要节日有着特殊意义。比如在农历除夕,北方地区有除夕夜吃饺子的习俗,寓意着新旧年交替之时“更岁交子”,有辞旧迎新、团圆吉祥之意;在冬至节,很多地方也有吃饺子的传统,民间有说法认为冬至吃饺子可以避免耳朵被冻掉,增添了几分趣味性和民俗文化色彩。
  • 文化传承:它承载着中华民族悠久的饮食文化传统,反映了中国人对美食的讲究以及对家庭团聚、节日氛围营造的重视。从制作过程来看,一家人围坐在一起包饺子,边包边聊天,也是一种情感交流和家庭凝聚力的体现,其制作技艺也在民间代代相传。

详细释义

“饺子”的读音

拼音读音
[jiǎo zi]
汉字注音:
ㄐㄧㄠˇ ㄗ
简繁字形:
餃子
是否常用:

“饺子”的意思

基本解释

基本解释

一种有馅的半圆形的面食。徐珂《清稗类钞•饮食•京师食品》:“其在正月,则元日至五日为破五,旧例食水饺子五日,日煮饽饽。”

辞典解释

饺子  jiǎo zi   ㄐㄧㄠˇ ˙ㄗ  

中国北方的传统食品。用猪肉、牛肉混合大白菜、瓠子或韭菜等作成馅子,包在薄面皮中,略作三角形。因烹煮的方法不同而可分为水饺、蒸饺、煎饺等,各具风味。
也称为「饺儿」、「饺饵」。

网络解释

饺子 (中国传统食物)

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

“饺子”的单字解释

】:饺子,一种半圆形包馅儿的面食。
】:1.古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵:鱼子。蚕子。4.幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。6.与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。7.对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。9.地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。10.用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。14.姓。

“饺子”的相关词语

“饺子”造句

大街上人来人往,摩肩擦踵,象下锅的饺子一样多!

他一笑。厚嘴唇就岔到右腮,小鼻子也像盘子里的饺子似地滑走了。

先把水烧开,再把放饺子下去,然后捞起来,最后把它吃掉。

除夕,我们全家围坐在一起包饺子

我这心碎得,捧出来跟饺子馅似的。

立冬那天,妈妈按照习俗包了饺子

刚出锅的饺子飘着热腾腾的香气,令人馋涎欲滴。

咱们今天买点儿面粉包饺子吃。

人生就像饺子,无论是被拖下水,扔下水,还是自己跳下水,一生中不蹚一次浑水就不算成熟。

饺子结婚了,送走了客人后新郎回到卧室,竟发现床上躺着一个肉丸子!新郎大惊,忙问新娘在那里?肉丸子害羞地说:"讨厌,人家脱了衣服你就不认识了"!

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