“鹹菜”的读音
- 拼音读音：
- [xián cài]
- 汉字注音：
- ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
- 简繁字形：
- 咸菜
- 是否常用：
- 是
“鹹菜”的意思
基本解释
基本解释
咸菜 xiáncài
[pickles;salted vegetable] 用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜
辞典解释
咸菜 xián cài ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ用盐渍或酱渍的蔬果。
英语 salted vegetables, pickles
法语 légume salé
网络解释
咸菜
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。“鹹菜”的单字解释
【鹹】：同“咸”。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。