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麵湯

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“麵湯”在汉语中有以下几种常见意思:

煮过面条的水

例如:煮完面条后,别把麵湯倒掉,它可以用来洗碗筷,去油污效果不错。

用面粉调成的稀糊状物

可以用来制作一些面食或作为其他菜肴加工过程中的辅助用料。比如在做煎饼时,先调好麵湯状的面糊,再进行烙制。

某些地区也指面条加上汤料作为一道食物

比如有的地方说“来一碗麵湯”,就是指一碗有面条和搭配的汤汁的食物。

“麵湯”中的“麵”是“面”的繁体字写法,现在在简化字语境下,通常写作“面汤”。

详细释义

“麵湯”的读音

拼音读音
[miàn tāng]
汉字注音:
ㄇㄧㄢˋ ㄊㄤ
简繁字形:
面汤
是否常用:

“麵湯”的意思

基本解释

基本解释

面汤 miàntāng

(1) [water in which noodles have been boiled]∶煮过面条的水

(2) [noodles in soup]〈方〉∶汤面

(3) [hot water in washing basin] 〈方〉∶洗脸的热水

辞典解释

面汤  miàn tāng  ㄇㄧㄢˋ ㄊㄤ  

煮过面条的水。

英语 noodle soup, noodles in soup, noodle broth

法语 soupe de nouilles

网络解释

面汤

面汤是一道主食,主料为面条。

“麵湯”的单字解释

】:同“”。
】:[tāng]1.沸水;熱水。2.溫泉。3.指溫泉浴池。4.帶汁水的菜肴。5.指食物加水煮出的汁液。6.中藥湯劑。7.湯池,護城河。8.商朝的開國之君。又稱成湯、成唐、武湯、武王、天乙等。9.姓。[shāng]亦作“漡”。見“湯湯”。

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