“鲊腊”的读音
- 拼音读音：
- [zhǎ là]
- 汉字注音：
- ㄓㄚˇ ㄌㄚˋ
- 简繁字形：
- 鮓腊
- 是否常用：
- 否
“鲊腊”的意思
基本解释
基本解释
腌制鱼干。网络解释
鲊腊
鲊腊是汉语词汇，读音是zhǎlà，出自《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》。“鲊腊”的单字解释
【鲊】：[zhǎ]1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇，水母的一种。
【腊】：[là]1.古代在农历十二月里合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。2.冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的（鱼、肉、鸡、鸭等）：腊肉。腊鱼。腊味。3.姓。[xī]干肉。