优范网 汉语词典

蕨菜”的读音、意思、造句

蕨菜是一种多年生草本植物,其嫩叶可食用,也被称为“拳头菜”“猫爪”“龙头菜”等。

它属于蕨类植物门,通常生长在山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。蕨菜的茎细长,叶子呈阔三角形或长圆三角形,羽状分裂。春季时其嫩叶长出,常被人们采摘后经过加工(如腌制、晾晒等方式)制成各种菜肴,口感较为鲜嫩独特,是一种较受欢迎的野菜,但部分野生蕨菜如果大量食用可能存在一定健康风险,因为其中可能含有某些对人体有害的成分,如今也有一些人工培育的蕨菜供食用。

详细释义

“蕨菜”的读音

拼音读音
[jué cài]
汉字注音:
ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ
简繁字形:
是否常用:

“蕨菜”的意思

基本解释

基本解释

蕨菜 juécài

[brake tender leaves] 蕨的嫩茎叶,可以吃,也可做饲料

网络解释

蕨菜

蕨菜:蕨菜
蕨菜:中药

“蕨菜”的单字解释

】:多年生草本植物,生在山野草地里,根茎长,横生地下,羽状复叶,用孢子繁殖。嫩叶可以吃,叫蕨菜,根状茎可制淀粉,也可入药。
】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

“蕨菜”的相关词语

“蕨菜”造句

仲春养肝脾,多吃菠菜笋;野菜可择食,荠菜嫩香椿;蕨菜山菜王,清热治头晕;食法多样化,卤爆炒煨焖;利尿鸡儿菜,素吃或配荤。愿快乐安康!

蕨菜又名龙爪菜,野生多年生草本植物,一般摘其嫩叶食用.

山野菜系列主要有:薇菜、蕨菜和刺嫩芽等.

本文对山杏仁蕨菜罐头加工工艺和技术要点进行了研究和探讨.

兰州蕨菜的主要产地在榆中南山的二阴地区.

薇菜、蕨菜、木耳、茶叶、香菌量多质高.

盛产人参、芝、味子、茸、鸡油等名贵中药材及蕨菜、菜、耳.

为了研究纸型蕨菜加工的工艺流程及操作要点.

马勃、蕨菜、台蘑驰名中外,是五台山的主要土特产品.

蕨菜、蘑菇、黄花菜、刺玫瑰等都是食用价值很高的野生植物.

蕨菜是什么意思 蕨菜读音 怎么读 蕨菜,拼音是jué cài,蕨菜的意思 近义词 反义词 用蕨菜造句子