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肉桂

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肉桂是一个名词,有以下两种常见含义:

植物及香料方面

  • 肉桂是樟科樟属中等大乔木,树皮灰褐色,叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,果托浅杯状。肉桂原产中国,现广东、广西、福建、台湾、云南等省区的热带及亚热带地区广为栽培,其中尤以广西栽培为多。
  • 其树皮常被用作香料,称为桂皮。桂皮磨成粉后则是肉桂粉。肉桂具有独特而浓郁的香气,味道辛辣、甘甜,在烹饪中常被用于给肉类、甜点、饮品等增添风味,比如制作桂皮炖肉、肉桂苹果派、肉桂茶等,是五香粉、十三香等复合调味料的原料之一。同时,在一些传统医药体系中,肉桂也有一定药用价值,被认为有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉等功效。

中药方面

肉桂在中药领域也是一味常用药,是樟科植物肉桂的干燥树皮。多于秋季剥取,阴干。其味辛、甘,性大热,归肾、脾、心、肝经。可用于治疗阳痿宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、虚阳上浮、眩晕目赤、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝腹痛、痛经经闭等病症,但具体使用需遵循专业医生的指导。

详细释义

“肉桂”的读音

拼音读音
[ròu guì]
汉字注音:
ㄖㄡˋ ㄍㄨㄟˋ
简繁字形:
是否常用:

“肉桂”的意思

基本解释

基本解释

肉桂 ròuguì

[cassia] 常绿乔木,叶呈椭圆形,开小白花,树皮可药用,即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油

辞典解释

肉桂  ròu guì  ㄖㄡˋ ㄍㄨㄟˋ  

植物名。樟科樟属,常绿乔木。叶长椭圆形,且具三条叶脉。夏开淡黄色小花,结紫黑色果。树皮多脂,气味辛烈,与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料,或磨碎制成桂油,可入药,具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。
也称为「木桂」、「桂树」、「菌桂」。

英语 Chinese cinnamon (Cinnamomum cassia)​

德语 Zimt (S)​, Zimtbaum (S)​

法语 cannelier de Chine

网络解释

肉桂 (植物)

肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl)是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,果托浅杯状。花期6-8月,果期10-12月。
原产中国,印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候,喜湿润,忌积水,但雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴,成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料,烹饪材料及药材。其木材可供制造家具,该种也能作为园林绿化树种。
(概述图来源:中国自然标本馆)

“肉桂”的单字解释

】:1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分:枣肉。冬瓜肉厚。3.不脆;不酥:肉瓤儿西瓜。4.性子慢,动作迟缓:肉脾气。那个人太肉,一点儿利索劲儿也没有。
】:1.桂花树,木犀的通称。2.肉桂树,常绿乔木。树皮即桂皮或称肉桂,有香味,可供药用,又作调料。3.广西的别称。

“肉桂”的相关成语

“肉桂”的相关词语

“肉桂”造句

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马蹄草油,松节油,肉桂乙醛,桂叶油,香茅油,水.

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