“锻脯”的读音
- 拼音读音:
- [duàn fǔ]
- 汉字注音:
- ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ
- 简繁字形:
- 鍛脯
- 是否常用:
- 否
“锻脯”的意思
基本解释
基本解释
加姜桂并捶捣以制成的肉干。网络解释
锻脯
锻脯是一个汉语词语,读音是duàn fǔ,是指加姜桂并捶捣以制成的肉干。“锻脯”的单字解释
【锻】:把金属放在火里烧,然后用铁锤打:锻件。锻工。
【脯】:[pú]胸前的肉:胸脯。[fǔ]1.肉干:兔脯。2.果脯:桃脯。
“锻脯”指经过捶捣并加调料制成的干肉。
在古代,人们会把肉类进行处理,经过捶打等工序,再添加一些调味,制成便于保存和食用的干肉,即“锻脯” 。例如,在一些古籍文献中可能会有关于“锻脯”制作和食用的记载。