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亞硝酸鹽”的读音、意思、造句

“亞硝酸鹽”应写作“亚硝酸盐”,它是一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠、亚硝酸钾等。

基本理化性质

  • 外观上,亚硝酸盐多为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。

主要来源

  • 自然存在:在自然界中,亚硝酸盐广泛存在于土壤、水体和植物中。例如,蔬菜在生长过程中会从土壤中吸收硝酸盐,在一定条件下,硝酸盐会转化为亚硝酸盐。
  • 加工添加:在食品加工领域,亚硝酸盐常被用作食品添加剂,如在腌肉、腊肉、火腿等加工肉类制品中,它可以起到发色、抑菌和增强风味的作用。

对人体的影响

  • 毒性:亚硝酸盐是有毒物质,摄入过量会导致中毒。它能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
  • 致癌风险:亚硝酸盐在一定条件下可能转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种已知的致癌物,长期摄入可能增加患癌症的风险。

详细释义

“亞硝酸鹽”的读音

拼音读音
[yà xiāo suān yán]
汉字注音:
ㄧㄚˋ ㄒㄧㄠ ㄙㄨㄢ ㄧㄢˊ
简繁字形:
亚硝酸盐
是否常用:

“亞硝酸鹽”的意思

基本解释

辞典解释

亚硝酸盐  yà xiāo suān yán  ㄧㄚˋ ㄒㄧㄠ ㄙㄨㄢ ㄧㄢˊ  

将硝酸盐加热至其融点以上,或与金属铅一同熔化而得的固体。能溶于水,为化学工业和化学实验室常用的药品。

英语 nitrite

德语 Nitrit (S, Chem)​

法语 nitrite

网络解释

“亞硝酸鹽”的单字解释

】:[yā]1.物體的分歧部分。明•張自烈《正字通•二部》:“亞,趙古則曰:‘物之岐者曰亞。’俗作丫、椏。”2.象声词。《汉书·东方朔传》:“伊優亞者,辭未定也。”伊優亞,犹吚唔呀,小儿学语声。3.助词。犹阿,多用在亲属称呼前,无义。宋•无名氏《张协状元》戏文第五出:“亞哥,亞哥,狗胆梳千萬買歸,頭鬚千萬買歸。”[yà]1.“亚”的繁体字。2.次於。《國語•吳語》:“乃退就幕而會,吳公先歃,晉侯亞之。”南朝宋•劉義慶《世說新語•識鑒》:“諸葛道明初過江左,自名道明,名亞王、庾之下。”3.輸、低、較差:“他的歌唱技巧不亞於你。”4.相同、相等。《後漢書•卷四十•班彪傳上》:“節慕原、嘗,名亞春、陵。”《南史•卷七十二•顏協傳》:“時吳郡顧協亦在蕃邸,與協同名,才學相亞,府中稱為二協。”5.掩。宋•蔡伸《如夢令•人靜重門深亞詞》:“人靜重門深亞,朱閣畫簾高掛。”《董西廂•卷一》:“幾間寮舍,半亞朱扉。”6.次一等的、第二的:“亞軍”、“亞熱帶”、“亞聖”。7.亞洲的簡稱:“歐亞大陸”、“亞太影展”。8.姊妹丈夫的互稱。同“”。《詩經•小雅•節南山》:“瑣瑣姻亞,則無膴仕。”毛亨•傳:“兩婿相謂曰亞。”
】:1.泛称某些矿物盐,如硝石、芒硝等。2.用朴硝或芒硝加黄米面处理毛皮,使皮板儿柔软:硝皮子。
】:1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。2.像醋的气味或味道:酸菜。酸枣。青梅很酸。3.悲痛;伤心:辛酸。悲酸。心里一酸,眼泪就淌了下来。4.迂腐(多用于讥讽文人):穷酸。酸秀才。5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰酸腿疼。腿站酸了。
】:同“”。

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