黄鳝的意思、拼音、出处、近反义词、造句

黄鳝是一种鱼类。

详细解释如下：

外形特征：体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体表有一层光滑的粘膜保护，无鳞，色泽黄褐色，具不规则黑色斑点，腹部灰白色。头大，锥形；吻尖。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。
生活习性：为底栖鱼类，适应能力强，多生活在稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，甚至沼泽、被水淹的田野或湿地等皆可见其踪迹。白天很少活动，夜间出穴觅食，主要以各种小动物为食，如昆虫及其幼虫、蛙、蝌蚪、小鱼等。
食用价值：黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，是一种常见的食用水产品，可采用多种烹饪方式制作菜肴，如红烧、清炒、煲汤等。

“黄鳝”的读音

黄鳝 huángshàn

[rice field eel,mud eel] 一种小型暗色的鳗形的亚洲和东印度群岛鱼( Monopterus albus ),常见于中国至印度的沟渠和灌水的稻田里

黄鳝 huáng shàn ㄏㄨㄤˊ ㄕㄢˋ

鳝鱼的别名。参见「鳝鱼」条。

黄鳝：黄鳝
黄鳝：中药

【黄】：1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。2.指黄金：黄货。黄白之物。3.指蛋黄：双黄蛋。4.象征腐化堕落，特指色情：扫黄。查禁黄书。5.（Huáng）指黄河：治黄。引黄工程。6.（Huáng）指黄帝，我国古代传说中的帝王：炎黄。7.姓。8.事情失败或计划不能实现：买卖黄了。

【鳝】：鳝鱼，通常指黄鳝。

柳东教育小张姐姐：我们就是黄鳝和泥鳅，虽然黄鳝长，但到最后都是一道菜，所以没必要互相伤害！

三伏天养生三宝：一宝黄鳝，补中益气；二宝莲藕，营养消暑；三宝绿豆，清热解毒。三宝入口，三伏养生。注意防暑解热哦。

三伏养生吃三宝，解热防暑体力好。味美黄鳝是首宝，补中益气有奇效；消暑莲藕是二宝，补养脾胃防三高；绿豆芽菜是三宝，清热解毒清凉绕。

本文研究了由嗜水气单胞菌引起的黄鳝出血性败血病的发生规律.

厨师觉得十分的奇怪，就把那条黄鳝开膛破肚了，发现鱼的肚子里有许多的鱼崽。

他一直用网箱养殖黄鳝,效果非常好.

黄鳝一口就把眼前的蛐蟮吃掉了.

有的地方还要在端午节吃“五黄”，指的是雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋，据说也是如此。

专选小暑前后可强身健脑的黄鳝宰杀去骨，反复敲打后爆油入汤炖酥。

白鲢鱼与黄鳝血清转铁蛋白氨基酸组成的测定和比较.