“菰饭”的读音
- 拼音读音：
- [gū fàn]
- 汉字注音：
- ㄍㄨ ㄈㄢˋ
- 简繁字形：
- 菰飯
- 是否常用：
- 否
“菰饭”的意思
基本解释
基本解释
用菰米煮成的饭。网络解释
“菰饭”的单字解释
【菰】：1.多年生水生草本植物。生在浅水里，开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果实叫菰米，均可食。2.“菇”的异体字。
【饭】：1.煮熟的谷类食品。特指米饭。2.每天定时吃的食物：早饭。晚饭。
“菰饭”指用菰米煮成的饭。菰是一种水生植物，其种子即菰米，又称雕胡米。在古代，菰米是“六谷”“八谷”之一，可供食用。
菰饭在古代文学作品中时有出现，它具有一定的文化内涵，常与清淡、闲适的生活情境相联系，体现出一种质朴、自然的饮食文化与生活情趣。例如，唐代诗人王维《积雨辋川庄作》中“积雨空林烟火迟，蒸藜炊黍饷东菑。漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂。山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。野老与人争席罢，海鸥何事更相疑”里虽未直接写“菰饭”，但诗中展现的田园生活情境，若搭配上菰饭，则更能体现出那种古朴、清逸的氛围。又如温庭筠《西塞山》“中流欲就鲈鱼脍，争奈渔舟不载书”的意境里，若有菰饭佐餐，也是别具一番风味。