拼音:chǐ
部首:豆
笔画:11
〔豉〕字拼音是(chǐ),部首是豆部,总笔画是11画。
〔豉〕字是左右结构,可拆字为“豆、支”,五行属金。
〔豉〕字仓颉码是MTJE,五笔是GKUC,四角号码是14147,郑码是AJEX,中文电码是6262,区位码是8489。
〔豉〕字的UNICODE是U+8C49,位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字),10进制: 35913,UTF-32:00008C49,UTF-8:E8 B1 89。
〔豉〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中,序号4784。
〔豉〕字异体字是䜴、䜵、䜻、敊、𢻃、𩚡。
◎〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
名词
◎豆豉 fermented soya beans。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。
例如 :豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉) 【漢典】。