拼音：pēng
部首：亠
笔画：11
烹字属性
- 亠部
- 11画
- 7画
- 上下结构
- 形声字
- 水
- YBOU
- YRNF
- SJYU
- 00332
- 3534
- 3775
- U+70F9
- 点、横、竖、横折、横、横撇/横钩、竖钩、点、点、点、点
- 亨 、 𤈽 、 𨢶 、 𩱋
烹字概述
烹字笔顺
- 点 1
- 横 2
- 竖 3
- 横折 4
- 横 5
- 横撇/横钩 6
- 竖钩 7
- 点 8
- 点 9
- 点 10
- 点 11
烹字的解释
烹
pēngㄆㄥ基本解释
①煮。～调（ tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。
②一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出。～对虾。
详细解释
动词
1.形声。从火，亨声。本义：烧煮。
2.同本义。
boil; cook;
烹，煮也。 —— 《集韵》故曰：“治大国者若烹小鲜。 —— 《韩非子·解老》卒买鱼烹食。 —— 《史记·陈涉世家》
烹炮（烹调的手艺）；烹鲜（比喻治理国家）；烹龙炮凤（形容山珍海味）；烹石（煎药）；烹炙（烹煮煎烤）；烹庖（烹治；烹煮）；烹茗（煮茶或沏茶）；烹宰（宰杀烹煮牲畜）
3.冶炼 。
forge;
烹炼（冶炼、提炼、锤炼）；烹锻（烧炼）；烹金（冶金；炼金）；烹银（炼银）
4.一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出 。
fry quickly in hot oil and stir in sauce;
烹对虾。
5.浸泡在热水中以制成（如一种饮料或其它液体） 。
brew;
烹茶。
烹字翻译
- 英语 boil, cook; quick fry, stir fry
- 德语 kochen; aufbrühen (V), schnell in Öl braten und würzen (V)
- 法语 bouillir, cuire
烹字组词
- 兔死狗烹
- 牛鼎烹鸡
- 雁默先烹
- 狡兔死，良狗烹
- 鸟尽弓藏，兔死狗烹
- 炮凤烹龙
- 如烹小鲜
- 炮龙烹凤
- 烹犬藏弓
- 烹龙炮凤
- 兔尽狗烹
- 炰凤烹龙
- 烹龙炰凤
- 烹龙庖凤
- 烹狗藏弓
- 烹龙煮凤
- 若烹小鲜
- 烈火烹油
- 大烹五鼎
- 藏弓烹狗
- 炙凤烹龙
- 获兔烹狗
- 狡兔死，良犬烹
- 烹饪
- 烹调
- 烹煮
- 烹熬
- 烹冰
- 烹采
- 烹茶
- 烹𬊤
- 烹燀
- 烹啜
- 烹锻
- 烹燔
- 烹分
- 烹割
- 烹狗
- 烹狗藏弓
- 烹醢
- 烹和
- 烹鹤
- 烹轘
- 烹臛
- 烹煎
- 烹金
- 兔死狗烹
- 大烹
- 调烹
- 鼎烹
- 饵烹
- 割烹
- 狗烹
- 镬烹
- 煎烹
- 狡兔得而猎犬烹
- 狡兔尽则良犬烹
- 狡兔死，良狗烹
- 南烹
- 齐烹
- 鬺烹
- 生烹
- 首尾就烹
- 兔尽狗烹
- 五鼎烹
- 雁默先烹
- 走狗烹
- 悲烹狗
- 藏弓烹狗
- 大烹五鼎
- 获兔烹狗
- 校人烹鱼
- 烈火烹油
- 牛鼎烹鸡
- 庖凤烹龙
- 炰凤烹龙
- 砲凤烹龙
- 炮凤烹龙
- 砲龙烹凤
- 炮龙烹凤
- 冉氏烹狗
- 若烹小鲜
- 如烹小鲜
- 炙凤烹龙