世间有那些爱吃土炭、任意大吃稻粱的人。 海上也有追逐奇臭的人，自以为美而喜好它。 人的好恶一失去正常标准，那么所有的情境都会颠倒错乱。 也有想发财致富的人，像苍蝇逐臭之腥荤无所不到。 有的人洗去秽恶夸耀自己官高位尊，执鞭随人却甘心做卑贱的差役。 还有一种人深深以此为耻，在货币诱引面前毫不动摇。 他们笑看他人富贵骑着千匹骏马，坚守贫贱之道而矢志不移。 那些人的爱好难道有什么特别的吗？不过是他们有宝贵的节操罢了。 只怕他们的爱好并非真正所好，要能守住志向则难以确保。 老山奇特绝妙出尘，令人提衣欲上白云游赏而超尘脱俗。 他们心里只有那些名利等小事，从未将它们放在心上。对于那些如枣脯般微贱的事物，世人定是不喜爱的。我心中各有所爱，自然不会以它们为念而生遗憾。依照自己的爱好营造居所，这样便可在其中谈笑风生、傲视一世了。只有心中有所爱好的事物，才能做到什么都不爱好的境界。爱好仁德的君子，不知道老之将至。越到晚年越容易做到这样，因为容易编集自己所爱好的事物。那些富贵如浮云变幻莫测，我只注重道义有所感叹哀怜的。我信守这一准则，并致力于对圣人之言的探求研讨。我早就知道什么是重要的、什么是轻的，所以能分辨清楚。然而我仍须忍饥挨饿，屋内的四壁虽然空空如也如同打扫过一样清静幽雅，我还是舍弃鱼而选择珍贵的熊掌，以此用来告诫衰老昏聩的人。
《题张老山从好堂》一诗，以其深邃的哲理与鲜明的对比，展现了作者对于人生追求与价值取向的独特见解。全诗以世间百态为引子，缓缓铺开一幅幅生动的画卷，让人在品味中不禁陷入深思。
开篇即以“世有嗜土炭，恣啖等粱稻”为喻，指出世间之人各有其好，有的竟至于以土炭为食，与常人之爱粱稻无异，此等颠倒好恶，无疑是对人性盲目追求的讽刺。接着，“海上逐臭夫，自谓姣且好”进一步强化了这种反差，揭示出人们在追求中往往迷失自我，将丑陋视为美好。
随后，诗人笔锋一转，将视角投向那些贪求富贵之人，“蝇营无不到”，为了财富地位，无所不用其极，甚至不惜放弃尊严，“洗削夸鼎食，执鞭甘隶皂”。而与此相反，却有人“深耻货赂冒”，宁愿贫贱也不失道义，这种“一笑视千驷，贫贱守以道”的高洁情操，让人肃然起敬。
张老山便是后者中的佼佼者，他“殊绝尘”，“褰裳衣欲缟”，超然物外，名利皆不挂怀。诗人借此感叹，世人往往不爱那些看似平凡却珍贵之物，如“昌歜与羊枣”，实则各有所爱，各有坚持，即便生活枯槁亦无憾。张老山以“从好”名堂，正是表达了对内心所好的坚守与自豪。
“心惟有所好，乃能无所好”，此句尤为精妙，道出了真正的超脱之境——心中有真正所好，方能不被外物所扰，达到无所不好的境界。孔子“好仁者”的形象被引入，强调了仁德之好是超越岁月的永恒追求。而诗人晚年醉心于易学，亦是穷极所好的体现，展现了对真理的不懈探索。
最后，诗人以自嘲口吻收束全诗，虽身处困境，四壁如洗，但仍坚守原则，“舍鱼取熊掌”，以这种选择警醒世人，勿为物质所累，应追求更高尚的精神境界。
整首诗通过鲜明的对比与深刻的哲理，展现了作者对人生价值的独到见解，既是对张老山高尚情操的赞美，也是对世人的一种鞭策与启示。在物欲横流的社会中，保持内心的纯净与坚守，方能真正活出自我，达到精神的自由与超脱。
