北人食菱

北人：北方人。 识：知道。 菱：俗称菱角，形状像牛头，紫红色，水生植物，果实可以煮着吃。性喜温暖和充足阳光，盛产于我国 中部和南部。果实有硬壳。 仕于：（仕途）在……做官。于， 在。 席：酒席。 啖：吃。 并壳：连同皮壳。 或：有人。 曰：说。 食：食用，在这里可以指吃。 去：去除，去掉。 护：掩饰。 短：缺点，短处，不足之处。 并：一起。 欲：想要。 以：用来。 答：回答。 何：哪里。 而：表示转折，此指却 坐：因为，由于。 强（qiǎng）：本文中指“勉强”。

有个出生在北方不认识菱角的人，在南方做官，（一次）他在酒席上喫菱角，（这个出生在北方的人）连菱角壳也一起放进嘴里喫。有人对他说：「喫菱角必须去掉壳再喫。」那人为了掩饰自己的缺点，（护住自己的无知），说：「我并不是不知道。连壳一起喫进去的原因，是想要清热解毒。」问的人说：「北方也有这种东西吗？」他回答说：「前面的山后面的山，哪块地没有呢！」菱角生长在水中，（他）却说是在土里生长的，这是因为他勉强把自己不知道的当作知道的。