“鵝腸”的读音
- 拼音读音：
- [é cháng]
- 汉字注音：
- ㄜˊ ㄔㄤˊ
- 简繁字形：
- 鹅肠
- 是否常用：
- 否
“鵝腸”的意思
基本解释
基本解释
草名。繁缕的别称。网络解释
鹅肠
鹅肠，属于禽类产品鹅的肠子，是火锅中餐的优质食材，富含蛋白质，十分爽香。对人体新陈代谢，神经、心脑血管有很好的调节作用。
“鵝腸”的单字解释
【鵝】：家禽，比鴨子大，頸長，喙扁闊，尾短，體白色或灰色，額部有肉質突起，雄的突起較大，頸長，腳大有蹼，善游水：白鵝。鵝毛。鵝卵石。鵝毛大雪。
【腸】：同“肠”。
“鵝腸”常见有以下两种意思：
它是鹅的内脏器官之一，在一些美食文化中，鹅肠可作为食材，经过处理后用于烹饪，比如涮火锅，爽脆可口。
指鹅肠菜，它是石竹科鹅肠菜属二年生或多年生草本植物，全株有毛，茎多分枝，下部伏生地面，上部直立，叶片对生，呈卵形或宽卵形。鹅肠菜可食用，也是常见的野菜，同时它还具有一定的药用价值。