“廚餘”的读音
- 拼音读音：
- [chú yú]
- 汉字注音：
- ㄔㄨˊ ㄩˊ
- 简繁字形：
- 厨余
- 是否常用：
- 否
“廚餘”的意思
基本解释
辞典解释
厨余 chú yú ㄔㄨˊ ㄩˊ家庭处理食物后所废弃的残余物质。
英语 kitchen waste, food waste (recycling)
德语 Küchenreste, Biomüll
“廚餘”指的是厨房中产生的剩余食物、食物残渣以及烹饪过程中废弃的食材等有机垃圾。它包括剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、骨头内脏、茶叶渣、残羹剩饭等来自家庭厨房、餐厅、食堂等场所的厨用垃圾。
厨余垃圾含水率高、易腐烂变质，会产生难闻气味，滋生细菌，但同时它也具有较高的有机物含量，经过妥善处理和加工后，可转化为有机肥料、生物燃料等资源，实现资源的再利用。
家庭处理食物后所废弃的残余物质。
英语 kitchen waste, food waste (recycling)
德语 Küchenreste, Biomüll