优范网 汉语词典

素菜”的读音、意思、造句

素菜,是一个名词,其主要意思如下:

饮食含义

  1. 指用蔬菜、瓜果、菌菇、豆制品、面筋等植物性食材制作的菜肴,烹饪过程中一般不使用肉类、蛋类、奶类等动物性原料(但可能会用到葱、蒜、姜等植物性调味料,在严格的全素饮食中葱蒜等也可能不用)。例如:这家餐馆的素菜做得很有特色,像凉拌苦瓜、香菇青菜等都很受欢迎。
  2. 泛指不含肉类的饮食,常与“荤菜”相对而言。比如在一些宗教仪式、特定的斋戒期间或某些人群秉持素食理念的日常餐饮中,会专门选择素菜。

引申含义

有时也比喻没有油水、报酬微薄的工作或事务等,带有一定的诙谐、调侃意味。例如:他接的这个活儿简直就是素菜,没多少赚头。但这种引申用法相对比较口语化、非正式。

详细释义

“素菜”的读音

拼音读音
[sù cài]
汉字注音:
ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
简繁字形:
是否常用:

“素菜”的意思

基本解释

基本解释

素菜 sùcài

[vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜

辞典解释

素菜  sù cài   ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ  

没有肉类荤油的菜。
《儒林外史.第二二回》:「这里有个大观楼,素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
《红楼梦.第六○回》:「宝二爷说了,晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西,只别搁上香油弄腻了。」

反义词

荤菜

英语 vegetable dish

德语 vegetarisches Gericht (S)​

法语 plats de légumes

网络解释

素菜

菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜的特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。

“素菜”的单字解释

】:1.白色;本色:素服。2.蔬菜类食品。与“荤”相对:素菜。素食。3.本来的;原始的:素质。素材。4.质朴;不华丽:朴素。素净。5.构成事物的基本成分:要素。因素。元素。6.副词。一向;向来;从来:素不相识。素有交往。7.古称洁白的生绢:尺素。
】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

“素菜”的反义词

“素菜”的相关词语

“素菜”造句

酒樓的菜,山竹牛肉,素菜餃不怕食。

素菜彼此相爱,强如吃肥牛彼此相恨。

国际素食日,送你一碗素面,吃出浑身是胆,送你一筐素菜,拥有健康好未来,送你一盘素食,从此疾病肥胖无,送你一份幸福,从吃素开始。愿你拥有健康,拥有好未来,快乐日日伴你来。

少荤多素利于身,素菜营养需添增,合理搭配餐中物,多餐素食强身心;国际素食日,愿你素食吃得身体棒,天天爽爽有精神!

可你不吃荤菜,倒去吃素菜,违犯了学生守则第一条,要不因为你是第一次犯错误,我就要把你开除!

同样地,您还可以做小茴香、红萝卜和其他美味素菜

台北有什么素菜馆吗?

如果母亲是素菜者,则纯粹母乳饲育的婴儿就有可能发生维他命B12缺乏症.

因为平常基本上都是吃素菜,高糖、高脂肪和高盐食品基本上都不在他的考虑范围之内.

素菜馆的菜肴,具有各种风味,不含任何胆固醇。

素菜是什么意思 素菜读音 怎么读 素菜,拼音是sù cài,素菜的意思 近义词 反义词 用素菜造句子
友情链接: WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版 WhatsApp网页版